Cheesecake rápida de ricota com geléia
500 gramas de ricota
Geléia de sua preferência
2  de (sopa) de farinha de trigo
1 de sobremesa de baunilha
1 de (chá) de fermento
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 ovos
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a geléia. Leve para assar em forma redonda de 25 cm untada e em banho-maria coberta com papel alumínio por 40 minutos. Desenforme depois de fria e sirva com a geléia.
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Doces & Sobremesas
