Estrogonofe de Nozes

1 prato de nozes picadas
2 latas de leite condensado cozido
1 pote grande de nata batida
4 claras em neve
4 gemas


Misture o leite com as gemas e leva ao fogo fraco por 15 minutos. Deixe esfriar bem. Junte as claras em neve, as nozes e a nata. Enfeite com nozes.

 

 

 

 

 

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