Estrogonofe de Nozes

150 gramas de nozes picadas
3 de (sopa) de açúcar
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
3 ovos


Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 25 minutos. Deixe esfriar. Coloque o leite condensado cozido e as gemas em uma panela e cozinhe mexendo sempre. Deixe esfriar e coloque as nozes. Bata as claras em neve, misture o açúcar e o creme de leite. Misture esses cremes e leve à geladeira por algumas horas.

 

 

 

 

 

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