Glacês, Coberturas & Recheios Doces


Cobertura de creme de amido de milho



Bater 5 gemas com 12 (sopa) de açúcar, como se fosse uma gemada. Acrescentar 5 copos de leite e 2 (sobremesa) de amido de milho rasas. Levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Levar à geladeira e, na hora de servir, adicionar algumas nozes picadas.

 

 

 

 

 

 

 


 







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