Cobertura de creme de amido de milho

Levar ao fogo 1 litro de leite, 5 de servir arroz de açúcar, 1 (café) de baunilha, 4 gemas desmanchadas e peneiradas e 1 (sobremesa) de amido de milho. Mexer sempre e tirar do fogo, quando engrossar. Levar à geladeira e sirva bem gelado. É um ótimo acompanhamento para cremes e pudins.

 

 

 

 

 

 

 

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