Glacê de chocolate

Derreter 125 gramas de chocolate em banho-maria. Juntar 200 gramas de açúcar e uma clara batida em neve. Misturar e Bater bem, até ficar uma massa bem lisa. Espalhar sobre o bolo e levar ao forno para ficar brilhante.

 

 

 

 

 

 

 

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