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secoes Glacês, Coberturas & Recheios Doces

Cobertura de chocolate para bolo rápida

Ingredientes:
4 colheres de achocolatado (de preferência Nescau)
3 colheres de (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite



Modo de Preparar:
Coloque em uma panela apenas o creme de leite (sem o soro), o açúcar e o achocolatado. Coloque no fogo e mexa até misturar e esquentar todos os ingredientes. Espere esfriar um pouco e pronto pode despejar sobre o bolo.

Obs: Coloque a lata do creme de leite no congelador por alguns minutos para separar o creme do soro, não precisa deixar ferver os ingredientes, apenas esquentar. Quando a cobertura for esfriando, vai ficando consistente e escura.




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