Barra de sorvete

1 litro de sorvete sabor creme
½ de (chá) de açúcar mascavo
½ de (chá) de nozes picadas
2 de (chá) de flocos de milho (tipo sucrilhos)
1/3 de de (chá) de manteiga derretida
100 gramas de coco ralado
Cobertura para sorvete, sabor morango para decorar


Em uma tigela, coloque os flocos de milho, o coco, o açúcar, as nozes, a manteiga e misture. Espalhe parte dessa mistura no fundo de uma fôrma, pressionando ligeiramente. Cubra com o sorvete e com o restante da mistura. Leve ao congelador por 4 horas. Retire, corte em barras, decore com a cobertura de morango e sirva em seguida. Se preferir, substitua o sorvete de creme por sorvete de chocolate e a cobertura sabor morango por chocolate meio-amargo derretido.

 

 

 

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