Almôdegas ao molho

Carne moída
1 pãozinho carioca molhado no leite
1 pouco de farinha de rosca
1 ovo
Sal
Alho


Misturar tudo muito bem e fazer as bolas do tamanho desejado. Em seguida, passar na farinha de rosca e fritar. À parte, fazer um molho de tomate e colocar as almôndegas. Servir com purê de batatas e arroz branco.

 

 

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