R E C E T A S


Alfajores de Dulce de Leche y Coco Rallado


1 taza de harina
1 taza de maicena
2 cdas. de azúcar
1 ½ cdas. de polvo de hornear
1 cda. de cáscara de limón
150 grs. de manteca
1 huevo
dulce de leche


Hay que mezclar los ingredientes hasta que quede una masa suave, estirar la misma no muy fina. Cocinar en horno caliente alrededor de 8 minutos. No hay que dejar dorar. Rellenar con dulce de leche, y alrededor coco rallado.



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