R E C E T A S


Alitas de pollo al estilo argentino


1 kg. de alitas de pollo
Sal
Nuez moscada en polvo
Brandy o vino blanco


Aderezamos las alitas salándolas y poniéndoles la nuez moscada, luego, se pone en una bandeja para hornear. En horno alto, se dejan dorar aproximadamente media hora. Se retira la bandeja del horno y se echa el brandy, volviéndolas a poner otra media hora aproximadamente. Así quedan listas para servir.



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