Vinagrete de Mostarda

1 (sopa) de mostarda de Dijon
4 (sopa) de vinagre
¾ de óleo
gotas de sumo de limão
pimenta
sal


Numa tigela pequena, misturar 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon, 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho, o sal e a pimenta. Acrescentar aos poucos, ¾ de xícara de óleo, mexendo sempre. Regar com gotas de sumo de limão. Temperar com sal e pimenta a gosto.

 

 

 

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