Torta de Brócolis

Massa:
1 (sobremesa) de fermento em pó
3 (sopa) de azeite
1 (chá) de sal
½ de água
farinha integral o suficiente
1 ovo

Cobertura:
2 (sopa) de azeite
1 tomate descascado e picado
1 molho de brócolis
1 cebola


Misturar tudo e forrar uma forma com essa massa. Colocar uma panela no fogo com água. Assim que ferver acrescentar um pouco de sal e o brócolis. Deixar cozinhar durante 2 minutos e escorrer. Refogar a cebola picada no azeite e acrescentar o brócolis, deixar no fogo durante alguns minutos. Bater no liquidificador 2 ovos, ½ xícara de água, 3 colheres de queijo ralado, 1 colher (sopa) de amido de milho.

Montagem Final:
Untar um tabuleiro e colocar a massa, sobre esta o brócolis e depois a mistura batida no liquidificador. Levar para assar em forno quente.

 

 

Pesquisa personalizada

        

Voltar Menu    Imprimir Receita   Enviar página para um amigo