Sopa de maçã com mel e canela

3 (sobremesa) de mel
Tigela de água com suco de 1 limão
2 pedaços de 5 cm canela
400 ml de água
Chantilly

Descascar e cortar as maçãs em 8 pedaços (gomos). Colocar na água com limão.
Reservar. Em uma panela, colocar a água, mel e canela. Ferver por 20 minutos. Adicionar
as maçãs e cozinhar até ficarem macias. Servir com chantilly.
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