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½ quilo de carne moída
1  (sopa) de farinha de trigo
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
sal
Em um recipiente colocar a carne moída, a sopa de cebola em pó, a farinha, o sal, o ovo
levemente batido e a cebola picada (opcional). Misturar para se agregarem todos os
ingredientes. Abrir a carne sobre um plástico untado com azeite. Modelar os hambúrgueres
com um cortador próprio, ou com as mãos. Fritar, ou assar e servir em pão de
hambúrguer, ou o acompanhamento de sua preferência.
  
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