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secoes Lanches & Sanduíches

Sanduíche de Forno

Ingredientes:
3 colheres de (sopa) de tempero-verde (cheiro-verde) picado
1 colher de (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de (chá) de leite
pedaçinhos de manteiga para gratinar
100 gramas de mussarela ralada
1 vidro de molho de tomate
8 azeitonas verdes picadas
8 fatias de pão de forma
manteiga



Modo de Preparar:
Preaquecer o forno em temperatura alta (200 graus). Untar uma forma refratária com manteiga e forrar com 4 fatias de pão de forma, e reservar. Numa panela, aquecer a manteiga e juntar o molho de tomate e o leite, deixando ferver. Juntar as azeitonas picadas, o tempero-verde, metade da mussarela ralada e misturar bem. Despejar a mistura obtida sobre o pão torrado e cobrir com 4 fatias de pão de forma restante. Salpicar sobre o pão o restante da mussarela, o queijo parmesão e os pedaçinhos de manteiga. Levar ao forno preaquecido para gratinar.

 


 



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