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secoes Lanches & Sanduíches

Sanduíche de forno

Ingredientes:
sal
1 e 1/2 xícara de leite
2 colheres de (sopa) de manteiga
200 gramas de presunto fatiado
8 fatias de tomate
pimenta-do-reino
2 colheres de (sopa) de queijo ralado
150 gramas de mussarela fatiada
3 ovos
8 a 12 fatias de pão integral



Modo de Preparar:

Colocar as fatias de pão em uma assadeira e levar ao forno preaquecido para que dourem levemente. Retirar do forno e reservar. Untar bem um pirex (30x20) com a manteiga. Arrumar metade das fatias de pão sobre a manteiga. Picar grosseiramente o presunto e a mussarela. Distribuir sobre as fatias, colocar uma fatia de tomate em cada sanduíche e cobrir com as fatias restantes.

Misturar os ovos levemente batidos ao leite e temperar com sal e pimenta-do-reino. Despejar a mistura sobre os sanduíches, salpicar com o parmesão ralado e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que os sanduíches estejam bem dourados. Servir quente.

 

 


 



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