Logo - Livro de Receitas
          

secoes Lanches & Sanduíches

Sanduíche de Suflê

Ingredientes:

Creme:
3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara de (chá) de queijo ralado
100 gramas de manteiga
1 copo de creme de leite fresco
Sal e tempero a gosto
4 claras em neve
3 copos de leite



Modo de Preparar:

Preparar um molho branco e depois de frio, acrescentar o queijo e as claras e dividir o molho em 3 partes iguais

1º recheio :
2 peitos de frango cozido picado e bem refogado e temperado e uma parte do creme misturar tudo junto.

2º recheio :
100 gramas de queijo prato ralado grosso 100 gramas de parmesão ralado grosso 100 gramas de mussarela ralada grossa

Misturar todos os queijos com a 2ª parte do creme. 2 pacotes de pão de forma sem casca

Para umedecer:
3 copos de leite 2 ovos batidos Temperar a gosto Bater tudo no liquidificador. 1 pote de requeijão cremoso 100 gramas de queijo ralado

Montagem :
1. Pão umedecido
2. 1º recheio de frango
3. Bolinhas de requeijão
4. Pão umedecido
5. 2º recheio de queijo
6. Bolinhas de requeijão
7. Pão umedecido
8. A 3ª parte do creme
9. Salpicar queijo ralado



Pesquisa personalizada

        



Copyright© 2004-2017 - Todos os direitos reservados. All rights reserved. - Termos de Uso - Política de Privacidade