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secoes Lanches & Sanduíches

Sanduíche Natural de Frango light

Ingredientes:
1 quilo de filé de frango
200 gramas de cenoura ralada
2 pacotes de Pão de forma Light
Alface
Tomate

Creme de maionese:
1 pote de queijo cottage (400 gramas)
1 colher de (chá) de molho inglês
1 colher de (chá) de mostarda
1 pitada de pimenta-do-reino
1 ovo inteiro e cozido
1 clara cozida
Suco de 1/2 limão
1 pitada de sal



Modo de Preparar:


Creme de maionese:
Misturar todos os ingredientes no liquidificador até conseguir uma pasta uniforme, depois deixar descansar 1 hora na geladeira para que adquira consistência.

Recheio:
Temperar a seu gosto, cozinhar o frango e desfiar. Depois, juntar o frango, a cenoura e o creme de maionese em uma vasilha. Misturar bem. Em seguida é só passar o recheio no pão e completar com alface e tomate. Cada sanduíche terá aproximadamente 200 calorias.



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