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secoes Lanches & Sanduíches

Sanduíches fritos de queijo

Ingredientes:
12 fatias de pão dormido
6 fatias de queijo fresco
2 xícaras de molho bechamel grosso e bem temperado
1/2 litro de leite
3 ovos batidos
azeite para fritar



Modo de Preparar:

Tirar a casca das fatias de pão, untar com molho bechamel e colocar no meio uma fatia de queijo fresco. Apertar bem os sanduíches e passá-los por leite. Deixar escorrer e passar pelos ovos batidos. Fritar em azeite bem quente. Finalmente, colocar sobre papel absorvente, para que escorram. Devem ser servidos bem quentes.


 

 


 



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