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secoes Lanches & Sanduíches

Sanduíche Quente frito

Ingredientes:
Pão de forma
queijo prato
presunto
tomates
Ovos
farinha de trigo
manteiga
óleo
algumas folhas de alface



Modo de Preparar:
Cortar as fatias de pão no formato de um triângulo. Passar bastante manteiga em todas as fatias. Fazer os sanduíches colocando em cada um deles 1 fatia de presunto, 1 de queijo, algumas rodelas finas de tomate, observando sempre o formato do triângulo. Prontos os sanduíches passar numa mistura feita na seguinte proporção: para cada ovo bem batido, 1 colher de (sopa) bem cheia de farinha de trigo. Misturar bem e passar os sanduíches, um a um, procurando não desmanchá-los. Em seguida, fritar no óleo bem quente e servir sobre folhas de alface. Deve ser servido bem quente.



 



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