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1 peito de frango grande sem osso (300 gramas)
Sal e pimenta do reino a gosto
4 dentes de alho amassados
2 fatias de bacon
Óleo para untar
Passar o peito de frango, junto com o alho e o bacon, na máquina de moer ou no
processador. Temperar com sal e pimenta. Formar os hambúrgueres com ¼ de xícara da
mistura. Untar uma grelha ou uma frigideira antiaderente e levar ao fogo até esquentar
bem. Fritar os hambúrgueres até dourarem dos dois lados.
  
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