Bauru ao forno

1 colher de (sopa) de fermento em pó
1 pacote de queijo ralado
1 xícara de (chá) de amido de milho (maisena)
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
½ xícara de (chá) de óleo
1 xícara de (chá) de leite
3 ovos

Recheio:
orégano a gosto
sal a gosto
azeite de oliva a gosto
2 tomates picados
200 gramas de mussarela
200 gramas de presunto
200 gramas de azeitonas sem caroço


Bater tudo no liquidificador e reserve. Para o recheio coloque em uma forma untada com manteiga um pouco da massa, depois as azeitonas sem caroço, presunto, mussarela, dois tomates picados, sal e azeite de oliva a gosto. Leve ao forno (pré-aquecido) por 30 minutos.

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