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secoes Lanches & Sanduíches

Cachorro quente com carne moida

Ingredientes:
12 pães
8 salsichas
200 gramas de carne moída
1 pimentão verde
1 tomate
1 lata pequena de extrato de tomate
1 cebola
500ml de água
2 colheres de (sopa) de óleo
Alho e sal a gosto



Modo de Preparar:
Refogue a cebola e a carne moída no óleo. Acrescente o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água e deixe ferver. À parte, lave as salsichas em água fervente, escorra, pique-as e junte ao molho. Deixe ferver por 3 minutos. Monte o cachorro quente e sirva.




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