Espaguete alho e óleo

320 gramas de espaguete
½ (chá) de azeite de oliva
3 pimentas vermelhas picantes fatiadas
6 dentes de alho
sal


Colocar o espaguete para cozinhar em bastante água com sal. Enquanto isso, colocar em uma frigideira grande o azeite. Levar ao fogo, juntar 3 dentes de alho inteiros com a casca e 3 dentes de alho descascados e divididos na metade. Adicionar a pimenta e deixar por alguns minutos. Escorrer o espaguete quando estiver al dente, colocar na frigideira com o alho e deixar no fogo por alguns minutos. Acertar o sal e servir.

 

 

 

 

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