2  (sopa) de óleo
500 gramas de macarrão espaguete
5 tomates, batidos no liqüidificador
1 dente de alho esmagado
2 cubos de caldo de galinha
queijo parmesão ralado
1 pitada de açúcar
1 cebola ralada
Cozinhar o macarrão. Enquanto isso, refogar no óleo a cebola e o alho. Juntar o caldo de galinha esfarelado, os tomates, o açúcar e 1
 (chá) de água fervente. Deixar ferver em fogo baixo até a consistência desejada. Coe o macarrão misturar ao molho e polvilhar com o queijo parmesão ralado. Sirva a Seguir.
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Massas & Cia.
