Massas & Cia.


Macarrão de forno com carne moída e queijo


1 pacote (500 gramas) de macarrão conchinha
450 gramas de carne moída
2 xícaras de queijo cheddar ralado
850 gramas de molho de tomate pronto
2 colheres de (sopa) de manteiga


Preaqueça o forno médio (180 graus). Doure a carne moída numa panela e escorra o excesso de gordura que acumular. Enquanto isso, leve uma panela com água e sal para ferver e cozinhe o macarrão até ficar al dente, uns 8 minutos. Escorra e misture a manteiga ao macarrão. Coloque o macarrão numa forma refratária e junte a carne moída, o molho de tomate e o queijo e misture. Salgue a gosto. Asse por 30 minutos até o queijo derreter.



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