4  (sopa) de manteiga ou margarina
6 (sopa) de farinha de trigo
8 (sopa) de karo
¼  (chá) de nozes picadas
Untar uma fôrma redonda refratária para microondas de 30 cm. Colocar a manteiga ou
margarina e o karo em uma jarra refratária de 1 litro. Aquecer em potência alta (100%)
por 4 minutos, mexer 1 vez. Adicionar os demais ingredientes e misturar bem. Colocar 6
colehres (chá) de massa na fôrma, a uma distância de pelo menos 5 cm uma da outra,
formando um círculo. Colocar a fôrma sobre um suporte (grelha ou forminhas refratárias
emborcadas) e esse em potência média-alta (70%) por 2-4 minutos, até os biscoitos
ficarem dourados. Girar a forma na metade do tempo. Deixar os biscoitos descansarem por
1-2 minutos no microondas, até adquirirem certa consistência. Com uma espátula, transferir
para uma grade e deixar esfriar completamente. Repetir com amassa restante. Guardar os
biscoitos já frios em recipiente hermeticamente fechado.
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Microondas