Almôndegas

1 (sopa) de salsinha bem picada
2 pãezinhos secos molhados no leite e espremidos
300 gramas de carne moída sem gordura
1 dente pequeno de alho esmagado
sal e pimenta a gosto
1 cebola ralada
1 ovo


Misturar tudo e preparar as bolinhas para cozinhar no molho. básico. Se quiser, pode fazê-las do tamanho de bolinhas de ping-pong e fritar em óleo quente.

 

 

 

 

 

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