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secoes Comidas Típicas - Culinária Mineira

Broa de Fubá

Ingredientes:
2 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher de (sopa) de fermento em pó (rasa)
1 xícara de (chá) de amido de milho
1 xícara de (chá) de fubá de milho
1 xícara de (chá) de açúcar
1 pitada de sal
2 ovos



Modo de Preparar:
Misturar todos os ingredientes e amassar bem, até ficar uma massa bem consistente. Dę o formato que desejar, colocar em forma untada e levar ao forno quente até ficarem bem assadas.

 




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