Comidas Típicas - Culinária Mineira


Broa de Fubá


2 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher de (sopa) de fermento em pó (rasa)
1 xícara de (chá) de amido de milho
1 xícara de (chá) de fubá de milho
1 xícara de (chá) de açúcar
1 pitada de sal
2 ovos


Misturar todos os ingredientes e amassar bem, até ficar uma massa bem consistente. Dê o formato que desejar, colocar em forma untada e levar ao forno quente até ficarem bem assadas.

 

 

 

 






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