Molhos & Cia.


Molho Branco


1 (sobremesa) de amido de milho
1 (sobremesa) de manteiga
½ (chá) de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de noz moscada
1 copo de leite


Esquentar a margarina. Desmanchar o amido de milho no leite e vá adicionando sobre a margarina e mexendo para não embolar. Ao engrossar, adicionar o sal, a pimenta do reino e a noz moscada. Este molho é ótimo para lazanha ou um prato do seu gosto.


 

 

 

 

 

 

 


        

 



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