Molho Agridoce

1 (sopa) de vinagre de vinho tinto
3 (sopa) de açúcar mascavo
1 (sopa) de amido de milho
2 (sopa) de molho de soja
1 (sopa) de açúcar comum
1 (chá) de água


Dissolver o amido de milho na água fria, juntar o vinagre, o molho de soja e os açúcares. Levar ao fogo brando, mexendo sempre. Deixar ferver, e mexer por mais 1 minuto. Retirar do fogo e servir.

 

 

 

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