Molho ao Pomodoro

1 quilo de tomate molho picado
150 ml de azeite de oliva, perfumado com:
¼ maço de manjericão (só as folhas)
Sal e pimenta do reino
1 dentes de alho


Puxe o alho no azeite até estar levemente dourado. Acrescente os tomates e cozinhe até reduzir o suco. Junte o manjericão e tempere com sal.

Rendimento: Para 1 quilo de massa

 

 

 

 

 

 

Pesquisa personalizada

        

Voltar Menu    Imprimir Receita   Enviar página para um amigo