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Arroz com tâmaras


1 (chá) de canela em pó
4 (sopa) de manteiga
2 (chá) de arroz
5 (chá) de água
1 tablete de caldo de galinha
100 gramas de tâmaras
1 envelope de açafrão
Sal a gosto
1 cebola média


Refogar a cebola picada na manteiga, juntar o arroz, água, caldo de galinha, açafrão, sal, canela e cozinhar em fogo brando até o arroz ficar macio. Tire os caroços das tâmaras e misturar ao arroz. Deixar alguns minutos para tomar gosto e servir.

 


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