Natal & Fim de Ano


Biscoitinhos de Mel


1 (sopa) de fermento em pó
1 (café) de canela em pó
1 (café) de cravo em pó
1 (café) de noz moscada
4 (sopa) de margarina
¾ (chá) de açúcar
½ (chá) de mel
farinha até o ponto, ou seja, até que a massa fique firme sem grudar nas mãos (aproximadamente 600 gramas).
2 ovos


Abrir a massa fina e recortar os biscoitos usando forminhas próprias ou simplesmente cortar em quadradinhos. Passar gema de ovo por cima e decorar com confeitos coloridos ou prateados. Assar em forno médio em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.


 







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