
1  (sopa) de açúcar
1  (café) de óleo
50 gramas de fermento biológico
1 quilo de farinha de trigo
3 ovos inteiros
sal à vontade

Desmanchar o fermento em 2 xícaras (chá) de água morna. Amassar todos os ingredientes muito bem e deixar descansar até ficar o dobro da massa. Fazer os pães, colocar na assadeira e colocar 1 bolinha de massa num copo dágua. Quando a bolinha subir, levar a assar em fogo brando.
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