4  (chá) de farinha de trigo
2 (chá) de água morna
3  (sopa) de margarina
2 (sopa) de açúcar
1 (sopa) de sal
50 gramas de fermento biológico fresco
Margarina e farinha de trigo para untar
2 dentes de alho picados
1 ovo
No liqüidificador, bater a água morna, o alho, a margarina, o ovo. Em uma tigela,
misturar o sal, o açúcar e o fermento até virar um líquido. Despejar a mistura do
liqüidificador na tigela e mexer bem. Adicionar a farinha aos poucos, mexendo sempre.
Sovar a massa e dividir em duas partes. Fazer dois rolos e colocar em uma forma de pão
untada e enfarinhada. Deixar crescer por 20 minutos e levar ao forno, preaquecido, por 30
minutos ou até assar por completo. Retirar do forno, desenformar e servir.
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Pães & Cia.