1 (sobremesa) de sal
½ (chá) de suco de laranja
2 (chá) de água morna
1 (chá) de açúcar
1 (chá) de óleo
50 gramas de fermento biológico
1 quilo de farinha de trigo
3 ovos
Cobertura:
1 (chá) de açúcar de
confeiteiro
3 (sopa) de suco de laranja
Raspas de casca de laranja para decorar
Bater todos os ingredientes no liqüidificador, menos a farinha de trigo. Misturar o
conteúdo batido com a farinha de trigo, até ficar homogêneo. Cortar a massa em quatro,
enrolar cada pedaço com formato de cobra e fazer duas tranças, usando duas partes de
massa em cada uma. Levar ao forno médio por 30 minutos ou até dourar. Distribuir a
cobertura sobre os pães e decorar com as raspas de casca de laranja.