Broa de laranja

2 de farinha de milho flocada (flocão)
2 laranjas sem sementes e sem a parte branca do meio
1 de (sopa) de fermento
1 e ½ de açúcar
3/4 de óleo
2 ovos
1 clara


Corte as laranjas em 4 partes, retire as sementes e a parte branca do meio. Bata no liquidificador com os ovos, a clara, o óleo e o açúcar. Acrescente a farinha e o fermento e bata novamente. Despeje em tabuleiro untado e enfarinhado com flocão. Leve para assar por 10 minutos em fogo alto, mais 30 minutos em fogo baixo.

 

 

 

 

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