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secoes Cozinha Rápida


Acompanhamentos - Aspargos à Polonaise

Tempo de preparo: 15 minutos
Receita para 4 pessoas


Ingredientes
6 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina
¼ de xícara de farinha de rosca
2 latas de aspargos escorridos
salsa picada a gosto
1 ovo cozido duro

Modo de Preparar
Numa panela, derreter a manteiga, juntar a farinha de rosca e fritar até dourar ligeiramente. Esquentar os aspargos e colocar numa travessa. Salpicar a mistura com farinha de rosca; peneirar o ovo cozido e salpicar com a salsa.

 

 

 


 



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