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secoes Cozinha Rápida

Acompanhamentos - Brócolis com Ricota

Tempo de preparo: 60 minutos
Receita para 10 pessoas


Ingredientes:
2 colheres de (sopa) de manteiga derretida
2 colheres de ( sopa) de farinha de trigo
1/3 de xícara de farinha de rosca
1 xícara de leite
100 gramas de ricota amassada
2 maços de brócolos cozidos
sal a gosto



Modo de Preparar:
Numa panela misturar a manteiga, a farinha e a ricota. Adicionar o leite; cozinhar e mexer até a mistura ferver. Acrescentar os brócolis cozidos e o sal. Colocar numa forma de capacidade de 1 litro; cobrir com a farinha de rosca. Assar em forno moderado preaquecido por 30 minutos.

 

 


 



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