Entradas - Entrada de Maeã com Salada de Galinha

Tempo de preparo: 15 minutos
Receita para 4 pessoas


2 de carne de galinha, cozida e desfiada
1 de maçã picada
1 de maionese
1 (sopa) de suco de laranja
¼ de castanhas de caju picadas
4 ovos cozidos duros
2 maçãs vermelhas


Cortar as maças em rodelas e retirar as sementes. Arrumar em pratinhos individuais as rodelas de maçã. Colocar em cima de cada rodela fatias de ovos. Misturar os ingredientes restantes e colocar entre as fatias de maçã. Servir.

 

 

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