Tempo de
preparo: 15 minutos
Receita para 6 pessoas
1 (sopa) de vinagre de vinho
2 (sopa) de óleo de oliva
1 (sopa) de açúcar
1/3 de creme de leite azedo
½ de cenoura ralada
3 de aipo picado
sal e pimenta-do-reino a gosto
páprica a gosto
Misturar o açúcar, o sal, a pimenta, a páprica, o óleo e o vinagre. Aos poucos,
acrescentar o creme de leite. Adicionar o aipo e a cenoura. Mexer e servir numa saladeira.
Cozinha Rápida
(sopa) de vinagre de vinho
de creme de leite azedo
