Entradas - Sopa de Ervilhas

Tempo de preparo: 10 minutos
Receita para 3 a 4 pessoas


2 (sopa) de manteiga ou margarina
2 de ervilhas, em lata, com líquido
1 de creme de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
¼ de cebola média


Aquecer as ervilhas com o líquido e o creme de leite. Colocar no copo do liquidificador e bater. Adicionar a cebola, a manteiga ou margarina, o sal e a pimenta. Bater por 1 minuto. Levar ao fogo para aquecer e servir. Se quiser acrescentar pedacinhos de pão torrado com manteiga.

 

 

 

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