Pratos Principais - Bisteca à Pizzaiola

Tempo de preparo: 15 minutos
Receita para 2 pessoas


2 (sopa) de óleo de oliva ou óleo comum
½ (chá) de orégano}2 tomates pequenos sem casca, em fatias
1 dente de alho picado
sal e pimenta a gosto
2 filés


Temperar os filés com sal e pimenta. Fritar no óleo. Colocar os filés num prato. Acrescentar à frigideira o alho com um pouco de óleo e juntar as fatias de tomate. Fritar durante 3 minutos de cada lado, em temperatura alta. Salpicar com o orégano. Servir os filés, cobertos pelo tomate.

 

 

 

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