3 de azeite
3 de óleo
2 de arroz
300 gramas de frango picado
2 dentes de alho (grandes)
1 cebola grande picada
50 gramas de damasco
Caldo de frango
1 maracujá
Dourar o frango, a cebola no azeite e óleo. Deixar o frango, guardar um pouco no fundo e
ficar "amarronsado". Acrescentar o alho picado e o maracujá e deixar fritar por
aproximadamente 5 minutos, acrescentar e o damasco e o arroz, refogar. Colocar o caldo de
frango e esperar cozinhar. Desligar a panela acrescentar 50 gramas de manteiga e cebolinha
picada. Servir com uma taça de vinho branco.
de azeite
de arroz
