1 frango refogado e desossado (reserve o molho)
1 palmito refogado
1 pão descascado e embebido em leite
2 colheres de (sopa) de manteiga
4 ovos inteiros


Misture todos os ingredientes. Colocar no Forno quente (mais ou menos 1h hora). Depois de assado, em forma untada com manteiga, tire da forma ou pirex e cubra com o molho do frango, engrossado com 2 colheres de farinha de milho.