200 gramas de macarrão cabelo de anjo
2 
(sopa) de manteiga
3 dentes de alho fatiados
1 tomate
salsinha
sal
Cozinhar o macarrão conforme instruções da embalagem, com uma pitada de sal. Escorra.
Numa frigideira, dourar o alho na manteiga. Retirar as sementes do tomate e cortar em
pedacinhos. Juntar o cabelo de anjo e mexer até esquentar bem. Verificar o sal. Salpicar
salsinha e servir.
