Bolinhas de queijo

½ (chá) queijo de minas ou prato ralado
½ (chá) queijo parmesão ralado
2 de farinha de trigo
½ (chá) pimentadoreino
1 (chá) fermento em pó
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
2 ovos


Misturar os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e fritar em gordura quente.

 

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