Bolinho de Arroz

2 de queijo ralado
2 de arroz cozido
4 batatas cozidas e espremidas
farinha de rosca para empanar
2 ovos batidos para empanar
noz moscada à gosto
salsinha à gosto
sal à gosto
1 ovo


Em um recipiente colocar todos os ingredientes e vá amassando com a mão. Fazer os bolinhos, passar nos ovos e na farinha de rosca. Levar para fritar em óleo bem quente.


 

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